Constituida por una masa de patata mixto con queso fresco, especias y cilantro.
Constituida por una masa de patata mixto con queso fresco, especias y cilantro.
Garbanzo Negro Guisado largo plazo Después Cocinado con Especias, Patata y Cilantro Servido con arroz inflado
Constituida por una envoltura exterior de masa de harina de trigo muy fina y crujiente rellena de carne.
Es un famoso plato de noroeste de india (Jammu). Está hecho con carne de cordero cocinada en Amchur (polvo de mango seco) o Anardana (semillas de granada agria)
Trozos de cordero marinado con ajo , jengibre,yogur,lima,kashmiri mirch, cúrcuma, después cocinado en salsa de garam masala y ghee
Trozos de cordero marinado con ajo , jengibre,yogur,lima,kashmiri mirch, cúrcuma, después cocinado con salsa de garam masala y ghee
Tradicional curry de lentejas amarillas con trozos de cordero con una salsa muy deliciosa
Curry de cordero Punjabi muy famoso terminó en una armonía perfecta de espinacas fresca